La Dulce Mexgana, un manjar típico de la región de Oaxaca , representa un símbolo invaluable de la identidad mexicana. Su elaboración artesanal, que involucra ingredientes naturales como trigo y piloncillo , es transmitida de madres a hijas , manteniendo viva una fórmula ancestral y única . Más que un delicioso bocado, la Mexgana es una expr